この度独自ドメインを取得しまして、ブログを移転する事になりました。
移転先のアドレスは、
http://tabitoto.com/blogブログ名も旅人ディーツーネットワークに変わります。
Movable Type 4を用いて運用していく事にしました。
アドレス、名前が変わっても内容は同じですので、これからも旅人ブログを宜しくお願い致します。
なお、この旅人ブログは当分の間残しておきます。
暫定税率も復活し、ガソリンも今までどおりの値段に戻りました。
家庭の財布のひもも、キュッと堅くなる事でしょう。
で、ガソリンだけでなくビールもしっかり値上がりしています。
僕の愛飲するキリン円熟500ミリなんですが、今まで1ダースで4000円前後だったのが
4600円程になっています。10％以上増です。
しかし、ビールの金額が値上げしたとしても、残念ながら僕の財布の中身が増えるわけではありません。
６００円増の負担をするのか、はたまた350ミリに量を減らすのか・・・。
と、一晩寝ずに悩み抜いた結果、350ミリに格下げすることにしました。
どうせなら、種類も変えてしまえと思い円熟黒を買ってみました。
黒ビールはあまり一般的ではありません。
普通の黄色いビールに比べれば、ビール置き場にある割合は一割も無いと思います。
たしかに個性はありますが、このクセのあるところが美味しいと思います。
独特の香ばしい香りと味。もっと流行っても良いような気がするんですが。
とりあえず、飲んでみました。
ノーマル円熟は、炭酸のきつさとアルコールの高さのお陰で、かなりガツンとした飲み口になっています。
それと比較すると、全く違った飲み口でした。
まず苦味があり、それから黒ビール独特の甘香ばしい味わいがあります。
のど越しは、ノーマル円熟と違いまろやかに通ります。
炭酸はあまりきつい感じではありません。
本物の黒ビールと比べれば、甘香ばしさが少し物足りない感じがしますが、
許容範囲内でした。
さすが円熟でした、黒でも十分な飲み口と香りがありました。
ますます、円熟のファンになってしまそうです。
円熟 黒
○産地 日本 ちゃちゃちゃ
○製造元 キリン
○原材料 麦その他
○容量 350ml
○アルコール度数 6％
○130円位
ベトナム風豚の角煮ごはんを作りました。
最近、春になりすっかり暖かくなりアウトドアの季節だなぁと感じます。
体がうずうずする季節です。
とは言え、色々と用事や都合もあり、そうそう外で遊んで料理して・・・なんて出来ないんで、
お家で料理に落ちつく回数が増えてきています。
今回も煮たら良いだけの、簡単料理にしました。
豚バラを角切りにし、ナンプラー、しょうゆ、砂糖、酒、にんにくでたれを作り、肉と一緒に鍋に入れます。
ナンプラーで味付ける所が、ベトナム風です。
で、味がなじむまで15分ほど放置し、水を写真位まで入れます。
で、煮ること20分で半分くらい汁が減ります。あくをとったりして、またまた20分位煮ます。
すると、こんな感じに仕上がります。見た目は、かなり味が濃そうです。
お皿に盛り付けると、この様になります。完成です。
で、お味の方ですが。ラーメン屋さんのメニューにありそうな味です。豚角煮丼、350円。こんなイメージです。
こってりしているんですが、その分ごはんとよく合います。
お肉などの味が出た煮汁がまた旨かったです。
肉なしで、煮汁かけただけでもごはん食べれそうな勢いでした。
子供もがっつり食べてました。
ごはんに乗せずに、からしを付けて豚の角煮として食べても旨かったです。
火加減もそないに難しくなかったですし、下準備もほとんど無かったので、
キャンプの時にやっても楽そうなメニューでした。味も良かったし。
以上
関西国際空港の展望ホールに行ってきました。
二年前にも
こんな記事を書いていました。
前回行った時は、普通のデジカメで飛行機の写真を撮っていたのですが、今回は一眼で望遠レンズを用いて撮ってみました。
三脚を用いず手持ちで撮影したのですが、自分としては割りと上手に撮れた気がしています。
上手な人が撮ればもっと迫力ある写真が撮れるのでしょうが、初めてにしてはこんなもんでしょう。
展望ホールから望む景色です。
展望ホールからは、離陸する様子が見えました。
当日は日曜の１０時半位に行ったのですが、離陸する間隔がとても短くて何機もの飛行機が轟音と共に目の前を飛び立っていきました。
おかげで短時間の間でかなりの種類の飛行機が見れました。
この展望ホールは展望台だけじゃなく、軽食喫茶やお土産、子供が楽しめる飛行機に関連するアトラクションなどもありました。
橋の通行料と、駐車代金が若干かかりますが、大人も子供も割と楽しめる場所でした。
以上
